Γραβιέρα Αμφιλοχίας

Κιλό- Κωδ. προϊόντος 16294

Περιγραφή

Λεπτή, φίνα, μεστή χωρίς οξύτητες γεύση, με λεπτά αρώματα. Ελαφρά ζεστό κίτρινο χρώμα, με διάσπαρτες μικρές τρύπες και μέτριας σκληρότητας περίβλημα. 3μηνης ωρίμανσης. Λιπαρά 25%. Υγρασία 38%._x000d_

Συστατικά

Γάλα πρόβειο, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά._x000d_

Διατροφικά Στοιχεία	(ανά 100g)
Λιπαρά	1651/394
Κορεσμένα Λιπαρά	32.5
Σάκχαρα	0.13
Πολυόλες	0.5
Αλάτι	2